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山东生姜产地供应批发价格 今日大姜老姜市场价格走势

   日期:2016-10-08     浏览:190    
  “姜贱伤姜农心”,莒县农贸市场王经理介绍,10月23日,农贸市场生姜零售价格2.2元/斤,与上周的2.8元/斤相比,下降了0.6元,降幅21.4%;与上月同期的3.5元/斤相比,下降了1.3元,降幅37.1%;与今年3月份的最高价7元/斤相比,下降了4.8元,降幅高达68.6%.
 
  该局分析,导致生姜价格下降的主要原因包括:
 
  一是本地生姜种植面积较小,市场上销售的生姜主要来自莱芜、潍坊,由于前几年生姜价格高,姜农种植生姜的面积提高,导致市场供过于求。
 
  二是由于近几年生姜价格持续上涨,生姜批发商不同程度收入加大,对储存生姜的量增加,现新姜上市冲击陈姜出售,造成生姜价格下降。
 
  9月22日中午,在泰安火车站附近的银座中心店,市民陈先生买了一块姜。“这一块才6毛钱,要是搁前几年,得两三块钱。”陈先生说,他记得超市一斤姜最高卖到13元一斤,今年姜便宜了,才1块多钱。“原来姜贵的时候,都开玩笑,说吃得起螃蟹,蘸不起姜汁,现在终于能吃得起了。”一位买菜的市民调侃道。
 
  泰安银座采购部相关负责人表示,生姜作为调味品,每天的销售量不大。从10月8日到10月21日,银座岱宗店、花园店、齐鲁店、中心银座、东湖银座,五个超市14天一共才卖了4200块钱,一共是2938斤,平均每个店一天卖60斤。 “生姜作为调味品,需求量很小,价格再低,买的人也不多。”该负责人说。
 
  根据莱芜市统计信息网统计数据,十多年来莱芜生姜价格呈现较大幅度波动,2004年和2010年生姜价格分别达到两个波峰,收购价格分别为6元/公斤和8元/公斤。2002年、2007年和2011年分别达到最低,分别为1.0元/公斤、1.40元/公斤和1.45元/公斤。低位运行持续时间较长,姜农成本难以收回,积极性大受挫,造成种植面积连年减少。
 
  受供求关系影响,自2013年3月生姜价格开始上涨。四月份生姜平均价格为2.5元/公斤,7月生姜平均收购价格为6元/公斤左右,10月,生姜价格稳定在10元/公斤左右。2014年4月生姜收购价格平均为12-14元/公斤左右,最高达到15元/公斤,9月曾冲高到19元/公斤,10月中上旬价格基本稳定在17-18元/公斤左右。
 
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